2016年9月19日 星期一

新竹縣關西鎮樸食山房-結合美食山水禪風的飲食空間

走進馬武督探索森林收費亭對面,隱身於山林中樓閣的樸食山房,簡樸而充滿禪意的身心靈養生料理,提供另類人文的飲食空間,舒緩慢活生活哲學!

一樓庭園走道

二樓典雅的裝置

手工訂製的木桌椅,日式風味的榻榻米,令人耳目一新!

1.菊花、玫瑰花等淨泡的洗手盅。2.依節氣四季而選擇數種適合的養生中藥煮成茶飲。

第一道餐前醋飲-梅子促:開胃健脾、促進消化,消食化積、促進食慾,強化肝臟、促進鐵質鈣質吸收!

主人貼心滿滿感謝

第二道鮮蔬百匯

主人更貼心將每一道美食養生料理很清楚的標示功能效益!

第三道燻鮭魚、沙拉干貝蝦鬆

第四道櫻桃鴨雙味卷

每一道創意養生料理,都是由中醫師親自監製

第五道焗烤五味蔬果貽貝

標示著這麼清楚,可以更認識食物,兼而更注重養生!

餐廳裡所有佈置、裝潢格局、擺設均出自邱院長,從窗外遠眺遠山,大自然的美景盡收眼底!

角落的高雅的裝置

創意料理兼而創意花藝

第六道焗烤咖哩鮮蝦、香煎鮑貝,餐盤一階一階往上,意味著步步高升!

體驗舒緩慢生活哲學,享受瀰漫淡淡禪風之韻,是身心靈極佳的養生好所在!

每一道都滋養健康

第七道用餐中間蘋果醋:幫助消化、增加食慾,另搭配鮮花真的很精緻!

第八道薑黃紅麴咖哩飯

每一道精心調製,尤以花卉細膩鋪陳,更增添濃濃的禪味!

放下紅塵俗事,輕鬆緩慢用餐!

第九道中藥帝王養生雞湯

二十種中藥萃取精華,原汁墩煮雞湯,補益養生,延年益壽!

簡樸中存著大自然的生趣,充滿著禪意的養生哲學!

窗外遠眺悠美的山巒風景

第十道水果:奇異果、葡萄、香蕉、小番茄。優格:促進腸胃蠕動,促進新陳代謝,預防心血管疾病。

結合美食、養生、靜謐、禪意的世外桃源

花卉、植株妝點用餐環境的蓬勃氛圍!

每一擺置都極具匠心

一樓禪意空間



交通資訊:經北二高關西交流道 → 接118縣道 → 往關西方向 → 經統一超商-台塑加油站 → 過台3省道 → 沿118縣道 → 往錦山方向 → 至金鳥樂園旁 → 右轉直上馬武督探索森林收費亭。
 樸食山房無菜單.創意.養生料理,個人套餐1250元,用餐送[馬武督探索森林]門票。預約電話:0928 -578- 087


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